赏花时节忆种菜

李勋明

赏花时节忆种菜

                                                                              李勋明

       不知多少年前，我们的祖先就发现了油菜的食用价值，开始种植油菜。近来翻阅相关资料，方知中国和印度是世界上栽培油菜最古老的国家。在西安半坡文化遗址中，就发现有油菜籽，距今有5600- 6700年。印度公元前2000--1 50 0年的梵文著作中，也有关于油菜的记载。油菜是最容易栽培的农作物之一，播种后约两个月便开出朵朵黄色的小花，开花后结的果实含油量高达百分之五十，油菜的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用，油菜更是我国第一大食用植物油原料。

       我爱观赏油菜花，每逢阳春三月都要回乡下去小住几日，漫步于儿时嬉戏的小河边，徜徉在田头地角，静卧于油菜花丛中小憩，看蜜蜂与彩蝶飞舞，追忆童年旧事，抛弃城市烦扰，让心灵得到净化。前不久，随市文联组织的采风团到城北子陵铺镇采风，看到那原野上一望无际的油菜花，忽然有一种新的感悟， 油菜花为何在春天能独霸田垄，成为春之花冠，黄遍天涯？也许是她对人类有着无私的奉献，才受到人类的青睐。是啊，油菜花是无私的花，她不是大红大紫，没有奇特的芬芳，只有清纯的嫩黄，热情奔放。“寄身郊野不张扬，舞动春风十里香”，一年一度在春风中展枝竞发，后结为一粒粒黑色油亮的菜籽，回报农民的培育之情，给农民带来一年新的希望。

       我对油菜有着特殊的感情，因为油菜对我有过特别恩惠。那是三十多年前，我种了三亩油菜，卖了菜籽后，买了一套一千多元的照相器材，从此我迈向新的人生，从此走向照相谋生的创业之路。几十年过去了，当年种植油菜喜获丰收的往事，至今仍然是挥之不去的情结。

      下面不妨把我那年种植油菜的经验叙述如下:一是把田土翻耕旷透，让土壤保持足够的氧气；二是要浅种；三是要选择在阴雨前落种。那年秋天，我根据天气预报，每斤菜籽拌0. 5斤硼肥、2斤砼肥，抢在雨前撒下种籽，用空耙略加复土。落种后一连下了六七天秋雨，待天气晴朗时菜籽全部生根发芽，春节期间油菜苗就全部拔高成了大白菜状。第二年春天收割时，每株油菜枝繁籽密，梗均高一米五以上。这也成了我后来在老爸等前辈们面前炫耀的资本。

       2008年4月5日荆门晚报《赏花时节忆种菜》